Resep Sambal Goreng Jengkol – Masih mencari resep olahan jengkol lain? Berikut kami bagikan resep masakan jengkol yang cukup mudah untuk Anda praktekkan di rumah, resep sambal goreng jengkol.
Meskipun Resep Sambal Goreng Jengkol ini terbilang mudah, tapi untuk kelezatannya pasti akan memanjakan lidah para pecinta jengkol.
Bahan:
250 gram Jengkol (rebus, iris tipis, goreng)
Teri secukupnya
2 Cabe merah (iris panjang tipis, goreng)
1 sdt Air asam jawa
1 lbr Daun salam
1 cm Lengkuas (memarkan)
2 sdt Gula merah sisir
2 sdm Minyak goreng
1 sdt Gula pasir
250 gram Jengkol (rebus, iris tipis, goreng)
Teri secukupnya
2 Cabe merah (iris panjang tipis, goreng)
1 sdt Air asam jawa
1 lbr Daun salam
1 cm Lengkuas (memarkan)
2 sdt Gula merah sisir
2 sdm Minyak goreng
1 sdt Gula pasir
Bumbu Halus:
2 siung Bawang putih
4 siung Bawang merah
2 Cabe merah
2 Cabe rawit
Garam secukupnya
2 siung Bawang putih
4 siung Bawang merah
2 Cabe merah
2 Cabe rawit
Garam secukupnya
Cara Memasak:
1 Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai wangi
2 Tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa, masak sampai bumbu mengental
3 Masukkan jengkol, teri dan cabe merah, masak sampai bumbu meresap
4 Setelah matang, angkat dan sajikan
1 Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai wangi
2 Tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa, masak sampai bumbu mengental
3 Masukkan jengkol, teri dan cabe merah, masak sampai bumbu meresap
4 Setelah matang, angkat dan sajikan
Belum ada tanggapan untuk " Masakan NusantaraResep Sambal Goreng Jengkol "
Post a Comment